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5 mai 2019

Soupe lentilles-vermicelles

Soupe lentilles-vermicelles

Ingrédients – 1 litre d’eau – 3 cuillères à soupe d’huile d’olive – 1 cuillère à soupe de bouillon de poule déshydratée – 1 gousse d’ail écrasée – 1 bonne cuillère à soupe de concentré de tomates – 1/2 cuillère à soupe de cannelle – 1/2 cuillère à café...

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7 février 2018

Patatoes maison comme mcdo

Patatoes maison comme mcdo

Pour la recette 5-6 pommes de terre 2 c a s d’huile D’olive 1 c a s d’ail en poudre 2 c a s de curry 2 c a s de paprika 1 c a s de thym 1c a c sucre Sel,poivre farine pour la panure couper les pommes de terres en quartier puis dans un saladier mélanger...

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5 mai 2019

Brick façon msemen farcis

Brick façon msemen farcis

Feuilles de brick Poulet couper en très petit morceau 1 oignon Curcuma,curry,paprika doux,sel et poivre Persil (et coriande ) 3-4 petite patate cuit et couper en ptit cubes 1 poignée de fromage râpé Crème fraîche Vache qui rit (1/3 piment vert) Faire...

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3 février 2018

Meringues craquantes

Meringues craquantes

120g de blanc d œuf (128g) température ambiante 170g de sucre semoule 1/2 sachet sucre vanillé 2-3 goûte citron Pincée de sel Monter les blanc d'œuf avec citron + sel. Quand sa commence à monté mettre le sucre en plui avec sucre vanillé Monter jusqu'à...

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5 mai 2019

Khrodz dar ( pain moelleux )

Khrodz dar ( pain moelleux )

pour 1 à 2 pains: 350 grs de semoule extra fine 150 grs de farine 1 càs de levure fraiche boulangère (8g levure sèche) 2 càc de sel 60ml d’huile d’olive 1 oeuf ( facultatif) 250ml d’eau légèrement tiédie Pour dorer: 1 petite poignée de graines de nigelle...

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5 mai 2019

♨️ ESCALOPE FAÇON SALTIMBOCCA & TAGLIATELLES SAUCE CHAMPIGNONS ♨️

♨️ ESCALOPE FAÇON SALTIMBOCCA & TAGLIATELLES SAUCE CHAMPIGNONS ♨️

🍥 Escalope façon Saltimbocca : (Quantités pour 3 personnes) — Sauce Fromagère : 20cl de crème liquide + 70gr de fromage râpée (emmental) + sel/poivre — 3 escalopes de poulet + tranches de dinde + mozzarella râpée de préférence + sel/poivre + beurre 1....

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